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７月は、この鳥さんのケーキです。 この鳥さんは「オキナインコ」という種類だそうです。白と緑のグラデーションのある羽毛がとてもキレイで、桜色のくちばしもかわいいですね。家族の一員として、バースデーケーキを贈られるほど、かわいがられているようです。 　　　　 色は、生クリームをベースにして、緑は抹茶で、くちばしは苺で現すことにしました。

できあがったケーキはこちら (^^) ケーキの種類：除去無し 　ジェノワーズスポンジ＆フレッシュ生クリーム 大きさ：１５センチ デザイン：お絵描き+メッセージ＋フルーツ飾り お絵描きに使った抹茶クリームを利用して作ってみました。

≪お客様からのご感想とお写真≫　 ケーキは時間通りに、完璧な形でちゃんと届きました。ありがとうございます。感激しました！夫は、まさか絵が描いてあるケーキとは想像していなかったらしくびっくりしてました。自然に描かれていて、本当に嬉しかったです。 そして、ナイフを入れるのは非常ーーーーに微妙でしたが、思い切ってカットして、おいしくいただきました。楽しい1日にしていただきまして、ありがとうございました！また何かの時にお願いしたいと思います。 　 ＜Ａｐｔ−Ｃａｋｅより＞ なんともかわいくてきれいなインコちゃんと、お送りしたケーキの２ショットには、こちらがビックリしてしまいました。お写真ありがとうございました。　　　　　　　　　　　2007年　７月

このページも、一ヶ月に一つのペースでご紹介していっております。(^^) さて、今回は、優しそうなご主人様のイラスト入りバースデースデーケーキのご紹介です。 　　 似顔絵にはピンクのハートが添えてあって、バースデーメッセージ以外に、「ＮＯ　ＭＩＬＫ！！」と描いてほしいとのご要望でした。その理由に感動です。 ≪長男が牛乳アレルギーという診断を受け、これから始める離乳食はもちろん、母乳のため私も乳製品断ちをしているので、「毎年楽しみにしているケーキが今年は食べられないかも…。買ったとしても、自分だけしか食べられないかも…」と思ってると思うので、ケーキを出して「NO MILK！！」と書いてあったら、喜ぶだろうなぁと思ってお願いしました。≫ これを読んで、ますます心がほのぼのとなりましたね。(^^) この、ほのぼの感をケーキに出したいものです。がんばろう！！

できあがったケーキはこちら (^^) ピンクのハートは、苺ピューレの寒天で作って飾ってみました。 「ＮＯ ＭＩＬＫ！！」も目立つように描いて、温かい感じのケーキ作りを目指しました。 フルーツは夏秋いちごと自家製のりんごコンポートを飾って、かぼちゃや抹茶の寒天を添えています。 「喜んでもらうんだぞ」とケーキにいいきかせ、お客様にお送りしました。 　　　　　　　　　　　 　　　 　　 ケーキの種類：牛乳＆乳製品 除去 　卵豆乳入り低アレルギー小麦粉スポンジ 　　　　　　　　　豆乳クリーム 　　　　　　　　大きさ：１８センチ デザイン：お絵描き+メッセージ＋フルーツ飾り

≪お客様からのご感想とお写真≫　 土曜日に、無事にケーキが我が家に届きました。 ４ヶ月の息子と、母乳の為私も乳製品除去中なので、主人の誕生日はケーキでお祝いできると思ってませんでしたが、似顔絵イラストにも、とても驚いて、喜んでくれました。 あと、「豆乳クリーム」のケーキが、想像以上においしくてびっくりしました！むしろ今まで食べた普通のケーキよりもおいしいくらいで、今後生クリームが食べられるようになっても、このケーキは時々食べたいと思うくらいです！イチゴもとてもおいしかったです。家族の記念日にはぜひまたお願いしたいと思います。他のリンゴやさつまいものクリームのケーキも楽しみです。素敵なケーキをどうもありがとうございました！ 　　　　 ＜Ａｐｔ−Ｃａｋｅより＞ ほのぼのとしたお誕生日となってよかったです。(^^)　 やわらかなろうそくの灯りです。数字のろうそくもいいですね。今後、数字のろうそくへのご要望があれば、お応えできるように致します。ありがとうございました。<(_ _)> 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2007年　６月

Ａｐｔ-Ｃａｋｅでは、写真から似顔絵を立ち上げて描く事はしておりません。 今回、お子様の似顔絵をご両親が描いて、送ってきて下さいました。とてもかわいい女の子です。 似顔絵には、「髪の毛はくるくるパーマ」「メッセージは赤色の文字で」等など、いろいろなご希望も添えて下さっていました。 一番悩んだのは、Apt-Cakeでは人口着色料を使わないため、メッセージの赤い色をどうやって表そうか、という事でした。(ーー;)

できあがったケーキはこちら (^^) メッセージは、苺だけでは脱色していくため、 ご了承を得て、紅麹色素を使って描きました。 色は赤というよりはマゼンダ色ですが、 紅麹を使ったのは、 これが初めてのケーキになります。 ケーキの種類：卵・乳製品 除去 低アレルギー小麦粉スポンジ 苺おとうふクリーム 大きさ：15センチ デザイン：お絵描き+メッセージ＋苺飾り

先にお届けしたケーキが美味しかったとのことで、あとから、もう一台ご注文を頂きました。「小さくてもよいのでカーネーションの花を添えて」ということでしたので、苺の飾り方を変えて描くスペースを取りました。似顔絵も前回とは、少し変えてあります。 ただ、残念ながら、このケーキは遅配となり、ご指定の時間内に宅配されませんでした。お客様やお子様は、どんな気持ちでケーキを待って下さっていたことでしょう。できることなら、自分がケーキを持って走りたい！！　（このときは、代わりに、クロネコさんが特別チャーター便を出し、ご依頼主様の贈り先であるお家まで届けてくれました。） 天候や大渋滞など、様々な要因で、一年に何回かは遅配が発生してしまいます。Apt-Cakeにとって、この２台は、忘れられないケーキとなりました。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2007年　5月

お絵描き入りのケーキの場合、「こういう絵を描いて欲しい。」といったご要望を頂戴することもあります。 その場合は、画像をお送り下さるようお願いしています。 下の絵は、お子様が描いた絵で、きっとお気に入りの恐竜なのでしょう。添付ファイルで送ってきて下さいました。 なんという名前なのかしら。かっこいい恐竜ですね。背中のトゲトゲも立派です！

できあがったケーキはこちら (^^) ケーキの種類：卵・乳製品・大豆　除去 低アレルギー小麦粉スポンジ さつまいもクリーム 大きさ：15センチ デザイン：お絵描き+メッセージ＋フルーツ飾り

ケーキはお送りしたものの、喜んでくださったかどうか等、気にしていたところ、後日、お写真つきで下記のようなご感想をお寄せ下さいました。 ≪お客様のご感想≫「いつもお世話になります。 先日、恐竜の絵のケーキをお願いしました。めんどくさい図柄にもかかわらずとてもかわいらしく仕上げていただき、本当にありがとうございました。本人も大満足でした。今度はまた、娘の誕生日にお願いする予定です。これからもどうぞよろしく。」 ＜Ａｐｔ−Ｃａｋｅより＞ お喜び頂けてよかったです。＼(^o^)／ 抹茶の寒天で濃淡をつけながら描いてみましたが、フルーツなどを飾るために、ちょっと尻尾が短くなってしまいました。ごめんなさい。今までに、恐竜のご希望はたくさんありましたが、オリジナルの恐竜のご注文は初めてでした。ありがとうございました。<(_ _)> 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2007年　5月

お客様から「ひよこ」の絵のケーキというご注文を頂戴しました。 絵本やインターネットでひよこを探したのですが、なかなか、かわいいひよこがありません。ひよこの絵を決めるまで、少し時間がかかりました。 ケーキは、メッセージも入り、フルーツ飾りもご希望でしたが、大きさが18センチでしたので、絵を描くスペースは十分とれます。 最終的に、羽を広げたひよこを描くことにして、お客様にご相談し、ご了承を頂く事ができました。でも、ひよこにしては、羽が立派しぎたかもしれません。(~_~;)

できあがったケーキはこちら(^^) ケーキの種類：卵・乳製品・小麦　除去 米粉蒸しスポンジ さつまいもクリーム 大きさ：１８センチ デザイン：お絵描き+メッセージ＋フルーツ飾り

≪お客様のご感想≫本日ケーキ届きました。 １歳の誕生日会で、みんなで楽しく食べることが出来ました。ひよこの絵もすごく可愛かったです。 味も、思ってたほど重くなく、洋菓子が苦手な祖母も完食してました。安心して息子にも食べさせることができました。おいしそうにパクパクたべてました。 有難うございました。 ＜Ａｐｔ−Ｃａｋｅより＞ Apt-Cakeにも、いろいろなご要望が寄せられてきますので、お母様やご家族の皆様のご努力やご苦労は、お察し申し上げます。それだけに、できるだけ楽しんでいただけますように、これからも、ケーキで少しでも応援できればと思っています。これからもがんばりますね。本当にありがとうございました。 お子様の健やかなご成長をお祈りしております。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2007年　2月

ちょっとひと休み　　　　
          　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 夢のなかでケーキと対面 (^_^)